愛之馨母嬰服務體系
“我所學專業與醫學無任何關系，但想考取營養師資格證，如果我考取證書是否就可以從事相關的工作了呢？”“營養師工作好找嗎？”“學歷不高是不是也可以考營養師資格證？”……本報營養師培訓二期班接受報名以來，已經有近百人來報名。二期班150個名額，額滿即止。全國營養師推廣管理辦公室負責南京營養師培訓的谷老師說營養師證不一定要求醫學專業的，比如幼兒園的老師、甚至是月嫂考到證以后，對自己的工作都是有幫助的。同時，谷老師介紹，目前，南京首期培訓班120名學員已經全員成功畢業并拿到營養師證書，在這些學員之中，已經有人獲得了高薪職位，而學員們也都表示，通過營養師培訓，讓自己掌握了健康生活的更多知識。
月嫂考到營養師資格證更有實力
第一期考到營養師資格證的李女士介紹，考到營養師資格證以后，自己在月嫂中心更加有實力了，工資也增加了不少。什么樣的月嫂最受歡迎，工資也很高？一家月嫂中心的工作人員介紹，一是技術高，保姆需要有5～10年工作經驗并且持有育嬰師、營養師等相關資格證書。“有營養師資格證的保姆，工資已經達到5000元左右。證書是漲薪的保證”。
營養師培訓首期班學員張女士是一名幼兒園保潔員，因為學歷不高，一直擔心報名了也考不過。但開始上課后，她發現課程并不難，保證按時上課并且按照老師的要求復習，一次就通過了考試。園里知道張女士通過了營養師認證，第一時間就跟她溝通，希望她能成為營養配餐員，現在已經是園里管理營養配餐的主任了，薪酬直接翻了一倍還多。“最重要的是，自己能夠利用學到的知識給園里孩子們的健康成長帶來更多保障，我特別開心。”
為了自己和老伴的健康學營養知識
王女士是特地趕過來咨詢營養師相關問題的。和想考證找個好工作的人士不同，王女士是為了自己和老伴的健康來學習一些營養學的知識的。“我有高血壓，我老伴兒有糖尿病，我們兩個人的飲食都要特別注意。平時我也會自己買一些書來看，但是總覺得還是系統的培訓下會比較好。對于老年人來說，食補要比藥補好。我們老人身體健康，也是為子女減輕負擔，所以家里的子女也很支持我來學習。”
120人拿到證，南京仍需大量營養師
全國營養師推廣管理辦公室負責南京營養師培訓的谷老師說：“越來越多的營養師收入超過白領，社會尊重度也隨著時代的發展而越來越高。高級技術人員不僅拿到了高收入也獲得了尊重和認可。南京首期班的120名學員全部拿到了營養師證書。但這120人對于南京營養師人才的巨大缺口只是杯水車薪，南京仍然需要大量的營養師。”
谷老師介紹，《國民營養條例（草案）》中規定：“幼兒園、學校、社區、醫院、賓館餐飲、健身俱樂部、養生館、體檢中心、企事業單位食堂等必須配備專職營養師”。《中國營養發展綱要》和即將實施的《直銷法》對從業人員做了嚴格的持證上崗要求，規定只有持有營養師和醫師資格的從業人員才可以銷售保健品。50人以上用餐單位必須配備1名專職營養師。據統計，南京所需要的營養師在十萬人左右。目前營養師月收入平均在3000至8000元間，也有特別優秀的，如在食品企業、企事業單位從事培訓師或健康教育講師工作，月薪可達數萬元。由于營養師是經驗學科，做得越久收入越高，收入水平與個人能力密切相關，從未來趨勢看，營養師的薪金也會再上漲15%至20%左右。就目前首期班學員的情況來看，一些拿到營養師證書的大學生還沒畢業就收到了來自不少企業的就職邀請。
